An dieser Stelle
Danke für die vielen positiven Rückmeldungen und die schönen Kurstage, die ich mit euch verbringe. Jede Gruppe, jeder Kurs ist anders, doch eins bleibt sich immer gleich: Es macht immer riesigen Spaß! ♥♥♥♥♥
Du möchtest gerne wissen, wie man kunstvoll dekorierte Vintage-Cupcakes macht?
Willst bei der nächsten Hochzeit,Geburtstag oder was-auch-immer so RICHTIG Eindruck schinden?
Dann bist du in diesem Kurs goldrichtig! In diesem Workshop lernst du, wie man Cupcakes professionell dekoriert und wie man essbare Spitze herstellt.
Programm:
Am Ende des Kurses wird jeder 12 schöne , individuell gestaltete Cupcakes mit nach Hause nehmen.
Die Kursgebühren betragen 45,50 €, enthalten sind alle Verbrauchsmaterialien.
Kursbuchung bitte direkt hier: VHS
Noch zwei freie Plätze:
Basis-Tortendekorationskurs mit Sonnenblume und Bienchen
In diesem Workshop werde ich euch in die Geheimnisse von attraktiven professionellen Motivtorten einweihen und grundlegende Dekorationstechniken vermitteln!
Programm:
Welche Kuchen eignen sich für eine Fondanttorte?
Welche Masse nehme ich für was?
Wie kann ich eine Sahnetorte fonanttauglich machen?
Schneiden und Vorbereiten eines Kuchen
Herstellung und Verarbeitung von Ganache-Creme
Färben und Ausrollen des Fondants
Fachgerechtes Eindecken der Torte mit Fondant
Herstellung von Lebensmittelkleber
Herstellung und Färben von einer Zuckerdekoration, diemal Sonenblume mit Blatt und ein Bienchen aus Modellierfondant
Arbeiten mit Silikonformen
Tipps und Tricks
Am Ende des Kurses wird jeder eine schöne und individuelle Motivtorte mit nach Hause nehmen.
Die Kursgebühren betragen 75,00 €, enthalten sind alle Verbrauchsmaterialien, sowie Getränke und Snacks.
Bitte zum Kurs mitbringen:
Freude am Tun
einen runden Kuchen aus Sandmasse (Rührteig) Ø 26 oder 24 cm
Schürze (falls vorhanden)
einen persönlichen Snack für ein kurzes Mittagspäuschen
Anmeldung: HIER
Noch eine kleine Bilder-Nachlese…
Wir verbrachten einen vergnüglichen und kurzweiligen Abend mit der Dekoration von Cupcakes…
Schön war´s!
Neuer Workshop:
Basis-Tortendekorationskurs
Der bringt noch ein paar Sonnenstrahlen…
In diesem Workshop werde ich euch in die Geheimnisse von attraktiven professionellen Motivtorten einweihen und grundlegende Dekorationstechniken vermitteln!
Programm:
Am Ende des Kurses wird jeder eine schöne und individuelle Motivtorte mit nach Hause nehmen.
Die Kursgebühren betragen 75,00 €, enthalten sind alle Verbrauchsmaterialien, sowie Getränke und Snacks.
Bitte zum Kurs mitbringen:
Heute zeige ich euch ein neues
Dieses Pärchen nach Carlos Lischetti hat mir auf Anhieb richtig gut gefallen. Endlich kam die Gelegenheit, es anzufertigen.. Am besten gefällt mir der verschmitzte Blick des Bräutigams.
Heute zeige ich euch eine
Die Torte ist insgesamt streng in schwarz-weiß gehalten und mit zarten Orchideen-Rispen dekoriert. Das Cakeboard und die mittlere Etage wurden mit einer Strukturrolle geprägt, so kam etwas Abwechslung in die einzelnen Stockwerke..
Hallo heute noch eine kleine Bildnachlese vom letzten
Ein sehr schöner Tag mit einigen „Wiederholungstäterinnen“.
Neben den grundsätzlichen Themen haben wir uns mit dem Spritzen von Toppings, der Herstellung von essbarer Spitze, dem Arbeiten mit Modellierfondant + Blütenpaste und der Stenciltechnik beschäftigt. Das Ergebnisse waren wundervoll dekorierte Cupcakes und zufriedene Teilnehmerinnen!
Weitere Infos hier:
Ein neues Talent!
Links mein Bambus aus Modellierfondant, rechts Bambus von Paul (2 Jahre) aus Knete….:)