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Basiskurs-Tortendekorationskurs

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Ach, was für ein nettes Trüppchen!

Basis-Tortendekorationskurs

vom 10.05.2014

Basis-TortendekorationsKurs

 

Am Beispiel dieser fröhlich bunten Torte mit süßen Eulchen wurde der Umgang für Fondant, Modellierfondant und Blütenpaste geübt und dabei mit viel Spaß ( an dieser Stelle mein Kompliment an die Teilnehmer<3 ) alle Grundtechniken erlernt.

 

TortendekorationskursTortendeko-Kurs

 

Tolle Torten von tollen Backfeen!

Tortendekorationskurs Kaiserslautern

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Kreativer Sonntag

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Schon was vor,

am Sonntag den 25.05.2014?

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Wie wäre es mit dem

Torten-Dekorationskurs

Hortensie?

 

Tortendekorationskurs Backen Tortendekokurs Cakeart Tortenzubehör Kaiserslautern HortensienHP

 

In diesem Workshop werdet ihr alle Grundtechniken zum Herstellen einer professionellen Motivtorte  in einem entspannten, gemütlichen Rahmen erlernen.

Ein Tag nur für Euch…. – auch für Einsteiger geeignet!

 


Traveler

Programm:

  • Welche Kuchen eignen sich für eine Fondanttorte?
  • Welche Masse nehme ich für was?
  • Schneiden und Vorbereiten des Kuchen
  • Herstellung und Verarbeitung von Ganache-Creme
  • Fachgerechtes Eindecken der Torte mit Fondant
  • Herstellung von Lebensmittelkleber
  • Herstellung von Dekorationselementen Hortensien, Schmetterlinge, Bändern und Schleifen aus Blütenpaste und Modellierfondant
  • Anbringen von Buchstaben
  • So geht das mit den Zahlen
  • Arbeiten mit Silikonformen, Ausstechern und Prägern
  • Tipps und Tricks

 

Am Ende des Kurses wird jeder eine schöne und individuelle Motivtorte mit nach Hause nehmen.

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♥   Wann: Sonntag, 25.05.2014  (Das ist der Sonntag vor Christi Himmelfahrt – Vatertag), 10.00 Uhr bis 16.00 Uhr

 

♥   Wo: 67715 Geiselberg ( Das ist zwischen Landstuhl, Kaiserslautern, Pirmasens)

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Die Kursgebühren betragen 75,00 €, enthalten sind alle Verbrauchsmaterialien, sowie Getränke, Snacks…

 

Bitte zum Kurs mitbringen:

  • Freude am Tun
  • einen runden Kuchen aus Sandmasse (Rührteig) Ø 26 oder 24 cm
  • Schürze (falls vorhanden)
  • einen persönlichen Snack für ein kurzes Mittagspäuschen

 

Torte Hortensie Berndette Tortendekorationskurs Tortenzubehör Tortendekokurs Kaiserslautern HP

 

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Pfingstrosen-Tortendekorationskurs

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Ach, da war ja auch noch der

Pfingstrosen-Kurs..

Heute möchte ich Euch noch flott die Ergebnisse dieses Workshops zeigen.

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Herausgekommen sind prachtvolle Pfingstrosen, Knospen und Blättern.

Ich liebe diese Blumen.

Damit kann man wunderschöne und edle Torten gestalten. Meist reicht nur eine einzige Blüte…

Tortendekorationskurse Backfee Tortendrang Cakeart Pfingstrosen TortendekokursHP

Wunderschöne Blüten, die jede Torte zu einem absoluten Hingucker machen.

Toll gemacht, die Damen!

Kompliment!

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