Heute zeige ich euch gerne meine
Handarbeitstorten
Nicht, dass nicht alle meine Torte Handarbeit sind… Denn laut Definition bezeichnet „Handarbeit“ im Allgemeinen eine manuelle Tätigkeit sowie deren Ergebnisse (Produkte). Hier meine ich Torten zum Thema Handarbeiten, wie stricken, nähen und häkeln.
Die kommen nicht nur bei dem älteren Semester gut an. Handarbeiten ist ein kreatives Hobby, dass auch Jüngere begeistert. „Home made“ entspannt und es entstehen dabei schöne und individuelle Dinge.
Hier seht ihr meine Strick-Körbchen-Torten. Besonders schön finde ich, dass man mit dem Faden gleich den entsprechenden Namen legen kann. So wird die Torte zu einem ganz persönlichen Geschenk. Die Fäden sind übrigens mit einer speziellen Presse gemacht, genannt „Clay-Extruder“.
Um die Körbchen zu prägen braucht man kein spezielles Werkzeug. Das kann man entweder mit zwei Gabeln machen.
Nämlich so: Die Gabeln circa 1 cm voneinander entfernt in den Fondant piksen und dann gegeneinander schieben. So erst von oben nach unten arbeiten und anschießend Reihe neben Reihe setzen.
Oder mit einem Messerrücken Linien prägen. Dabei zuerst die Ländsrillen einkerben, dann die quer versetzt Doppellinien in den Fondant drücken.
Oben auf den Rand setzte ich meist noch eine Kordel aus zwei zusammen gedrehten Strängen. Das ergibt einen schönen Abschluss.
Wie ihr ein Stück Strick (wie auf der obersten Torte) machen könnt, ist hier zu finden.
Viel Spaß beim Handarbeiten!
Liebe Grüße
Ella