Heute wieder was zum Gucken:

Torte  Schallplattenspieler

Das Innere dieser Geburtstags- Torte besteht aus einem Nuss-Bisquit und diesem Nuss-Nougat-Kuchen.

Ich habe beide jeweils dreimal durchgeschnitten und abwechselnd mit Vanille-Creme und einer feinherben Ganache gefüllt.

Die Rillen der Schallplatte habe ich mit dem Messerrücken eines Kneipchens (so heißt ein kleines scharfes Küchenmesser bei uns ;) ) in eine runde Platte schwarzen Modellierfondant eingeritzt. Auch alle anderen Dekorationselemente sind aus Modellierfondant.

Nur bei dem Tonarm habe ich ein bisschen geschummelt, da besteht der mittlere Teil aus einem chinesischen Essstäbchen, das ich mit schwarzer Lebensmittelfarbe bemalt habe. Ach ja, auch der Hebel rechts ist aus einem Zahnstocher… ;)

Euch allen viel Spaß beim Torteln!

Liebe Grüße

Ella

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