Heute wieder was aus der Kategorie
„Guckt mal“:
Figuren aus Modelliert-Fondant
Notärztin und Sanitäter
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Eine schöne Tortendeko, um sich für die gute Behandlung zu bedanken…
Heute wieder was zum Gucken:
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Unter den Figuren aus Modellier-Fondant ist eine große Schokoladen-Torte und eine noch größere Karotten-Torte.
Eingeschlagen ist der Kuchen in Vanille-Fondant, den ich mit Air-Brush in eine Milchstraße verwandelt habe.
Das hat mal wieder richtig Spaß gemacht!
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Zuerst dachte ich nur: „Frosch-Dame“.
Doch ich glaube es ist eine
Ha! Das ist doch die Michaela Niermann von Froschkönig, die mit den tollen Floristikgedöhns-Kursen in Trippstadt…
…oder fühlt sich sonst wer noch angesprochen?
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Jedenfalls kommt sie auf eine schöne Frühlingstorte!
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Das Rezept Milchmädchen-Buttercreme: Schnell, lecker, einfach und fondanttauglich.
So sind die Eigenschaften dieser Buttercreme schnell beschrieben.
Eine Kombination mit Früchten besonders Beeren ist lecker, da die Milchmädchen-Butterkrem schon etwas süß ist.
Dafür die Früchte nicht direkt auf den Kuchenboden legen, sonst weicht er durch. Streiche erst etwas Creme auf den Kuchenboden, lege dann das Obst aus und gebe dann die restliche Füllung darüber.
Portionen |
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Zutaten
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Sollte die Milchmädchenbuttercreme noch zu dünn sein, empfiehlt es sich sie ein paar Minuten in den Kühlschrank zu stellen.
Viel Spaß beim Torteln!
Habt´es fein,
eure Ella :-*
Diese Torte war meine Prüfungstorte….
Vielen hat das Eulchen darauf so gut gefallen, dass ich eine neue gemacht und die Entstehung in Bildern festgehalten habe. Ich hoffe die einzelnen Schritte sind auf der Collage gut zu erkennen und sprechen für sich…
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