Kursangebot

Der letzte Kurs in diesem Jahr:

Tortendekorations-Kurs Weihnachten

am Samstag den 13.12.2014

10.00 bis 18.00 Uhr

Der Kurs richtet sich an alle Torten-Interessierte, die lernen wollen wie man einfache Blüten und Blätter aus Modellierfondant herstellt und Fondant lebensmittelecht bemalt. Dieser Kurs ist auch für Einsteiger geeignet.

Tortendekorationskurs Kaiserslautern Landstuhl Pirmasens Zweibrücken HP

Programm:

  • Welche Kuchen eignen sich für eine Fondanttorte?
  • Welche Masse nehme ich für was?
  • Wie kann ich eine Sahnetorte fonanttauglich machen?
  • Schneiden und Vorbereiten eines Kuchen
  • Herstellung und Verarbeitung von Ganache-Creme
  • Färben und Ausrollen des Fondants
  • Fachgerechtes Eindecken der Torte mit Fondant
  • Herstellung von Lebensmittelkleber
  • Herstellung und Färben von einfacher Zuckerdekoration aus Blütenpaste und Modellierfondant
  • Malen auf Fondant
  • Tipps und Tricks

Am Ende des Kurses wird jeder eine schöne und individuelle Motivtorte mit nach Hause nehmen.

Die Kursgebühren betragen 75,00 €, enthalten sind alle Verbrauchsmaterialien, sowie Getränke und Snacks.

Anmelden könnt ihr euch über das Kontaktformular.

 

 

 

 

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