Gutscheine…

Ja,  ist denn schon wieder Weihnachten???

Geschenk-Idee:

Verschenken Sie doch mal einen Gutschein

für einen Tortendekorations-Kurs..

 

Gutschein

Die Tortendekorations-Gutscheine gelten unbegrenzt, so kann sich der Beschenkte sich einen, für ihn passenden Termin,  aussuchen oder sich für ein stimmtes Thema entscheiden.

Sie können den Gutschein direkt bei mir vor Ort  erwerben, ich schicke ihn aber auch gerne zu.

Hase Weihnachten Tortendekorationskurse Kaiserslautern HP

Bei Interesse senden Sie mit gerne eine Anfrage über das Kontaktformular.

CUPCAKE-DEKO-KURS in der VHS Kaiserslautern

Cupcake-Deko-Kurs

am Sonntag 09.11.2014

10.00 bis 16.00 Uhr

 

Du möchtest gerne wissen, wie man kunstvoll dekorierte Vintage-Cupcakes macht?
Willst bei der nächsten Hochzeit,Geburtstag oder was-auch-immer so RICHTIG Eindruck schinden?
Dann bist du in diesem Kurs goldrichtig! In diesem Workshop lernst du, wie man Cupcakes professionell dekoriert und wie man essbare Spitze herstellt.

 

Cupcakekurs

 

 

Programm:

  •  Fondant färben und verarbeiten
  •  Herstellung von Frosting
  •  Spritzen von Frosting
  •  Schabloniertechniken
  •  Herstellung und Färben von essbarer Spitze
  •  Herstellung und Färben von einfacher Zuckerdekoration aus Blütenpaste und Fondant
  •  Handhabung von Strukturmatten und Strukturrollen
  •  Verwendung von Silikonformen 
  •  Verwundung von Ausstechern
  •  Tipps und Tricks

Vintage Cupcakes

 

Am Ende des Kurses wird jeder 12 schöne , individuell gestaltete Cupcakes mit nach Hause nehmen.

Die Kursgebühren betragen 45,50 €, enthalten sind alle Verbrauchsmaterialien.

Kursbuchung bitte direkt hier: VHS

 

Basis-Tortendekokurs

Noch zwei freie Plätze:

Basis-Kurs 

Samstag

13.09.2014
10.00 bis 16.00 Uhr



Basis-Tortendekorationskurs mit Sonnenblume und Bienchen

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In diesem Workshop werde ich euch in die Geheimnisse von attraktiven professionellen Motivtorten einweihen und grundlegende Dekorationstechniken vermitteln!

Programm:
Welche Kuchen eignen sich für eine Fondanttorte?
Welche Masse nehme ich für was?
Wie kann ich eine Sahnetorte fonanttauglich machen?
Schneiden und Vorbereiten eines Kuchen
Herstellung und Verarbeitung von Ganache-Creme
Färben und Ausrollen des Fondants
Fachgerechtes Eindecken der Torte mit Fondant
Herstellung von Lebensmittelkleber
Herstellung und Färben von einer Zuckerdekoration, diemal Sonenblume mit Blatt und ein Bienchen aus Modellierfondant
Arbeiten mit Silikonformen
Tipps und Tricks
Am Ende des Kurses wird jeder eine schöne und individuelle Motivtorte mit nach Hause nehmen.

Die Kursgebühren betragen 75,00 €, enthalten sind alle Verbrauchsmaterialien, sowie Getränke und Snacks.

Bitte zum Kurs mitbringen:

Freude am Tun
einen runden Kuchen aus Sandmasse (Rührteig) Ø 26 oder 24 cm
Schürze (falls vorhanden)
einen persönlichen Snack für ein kurzes Mittagspäuschen

Anmeldung: HIER

Basis-Tortendekorationskurs Sonnenblume

Neuer Workshop:

Basis-Tortendekorationskurs

Sonnenblume mit Bienchen

13.09.2014

10.00 – 16.00 Uhr

Der bringt noch ein paar Sonnenstrahlen…

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In diesem Workshop werde ich euch in die Geheimnisse von attraktiven professionellen Motivtorten einweihen und grundlegende Dekorationstechniken vermitteln!

Basiskurs Tortendekorationskurs Kaiserslautern????????????????????????????????????

Programm:

  • Welche Kuchen eignen sich für eine Fondanttorte?
  • Welche Masse nehme ich für was?
  • Wie kann ich eine Sahnetorte fonanttauglich machen?
  • Schneiden und Vorbereiten eines Kuchen
  • Herstellung und Verarbeitung von Ganache-Creme
  • Färben und Ausrollen des Fondants
  • Fachgerechtes Eindecken der Torte mit Fondant
  • Herstellung von Lebensmittelkleber
  • Herstellung und Färben von einer Zuckerdekoration, diesmal: Sonnenblume mit Blatt und ein Bienchen
  • Tipps und Tricks

Am Ende des Kurses wird jeder eine schöne und individuelle Motivtorte mit nach Hause nehmen.

Die Kursgebühren betragen 75,00 €, enthalten sind alle Verbrauchsmaterialien, sowie Getränke und Snacks.

Bitte zum Kurs mitbringen:

  • Freude am Tun
  • einen runden Kuchen aus Sandmasse (Rührteig) Ø 26 oder 24 cm
  • Schürze (falls vorhanden)
  • einen persönlichen Snack für ein kurzes Mittagspäuschen

 

Cupcake Workshop

Hallo heute noch eine kleine Bildnachlese vom letzten 

Cupcake-Dekorationskurs

 

Cupcake-DeKorationskurs

Ein sehr schöner Tag mit einigen „Wiederholungstäterinnen“.

Neben den grundsätzlichen Themen haben wir uns mit dem Spritzen von Toppings, der Herstellung von essbarer Spitze, dem Arbeiten mit  Modellierfondant + Blütenpaste  und der Stenciltechnik beschäftigt. Das Ergebnisse waren wundervoll dekorierte Cupcakes und zufriedene Teilnehmerinnen!