Winterliche Hochzeitstorte – Topsy Turvey

Das möchte ich gerne mit euch teilen, weil ich mich so sehr darüber gefreut habe…

Im letzten Jahr habe ich diese

Topsy Turvey – Hochzeitstorte 

gebacken.

 

Winter-Hochzeitstorte

 

Es gibt den Brauch die oberste Etage einzufrieren. Zum ersten Hochzeitstag wird sie vorsichtig aufgetaut und dann vom Hochzeitspaar genussvoll verspeist.

Und dass das nicht nur ein verstaubter, romantischer Brauch ist, sondern noch wirklich zelebriert wird seht ihr hier.

 

 

  Gestern bekam ich diese schöne Rückmeldung:

 

„Liebe Manuela,
Genau vor einem Jahr hast du unseren Tag mit dieser tollen Torte versüßt- und nach altem Brauch haben wir uns  heute ein Stück davon gegönnt! Sie schmeckt noch genauso gut wie damals! 😘“

 

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Ist das nicht schön!!!

Es sind genau diese Rückmeldungen, die einen glücklich machen und beflügeln sein Bestes zu geben. Es geht nicht um die Anzahl der Torten, die man fertigt. Motivtorten werden mit Herzblut, mit Liebe zum Detail und Freude am Tun gemacht. Das macht sie individuell und einzigartig.

Danke Familie Kyas  und alles Gute zum Hochzeitstag  !

♥ ♥ ♥

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Ich stelle mir das seeehr romantisch vor, gemeinsam mit meinem Liebsten den ersten Hochzeitstag mit einem Gläschen Sekt und einem Stück der Hochzeitstorte zu feiern!

 

Liebe Grüße und eine schöne Vorweihnachtszeit

Ella

Winter-Hochzeitstorte

Heute wieder was zum Gucken:

Topsy turvy 

Winter Hochzeitstorte

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Der Wunsch des Brautpaares war eine schiefe drei-stöckige Torte in den Farben Weiß, Beige und Braun. Herausgekommen ist diese Topsy turvy mit Schneestern und einem kleinen Ast aus Blütenpaste. Durch einen schönen beige-silbernen und golden Schimmer wirkt sie festlich und elegant.

Drinnen ist eine Schokotorte unten, ein Wiener Boden mit einer fluffigen Mangocreme (Mitte) und in der oberen Etage eine Kaffee-Torte, hmm..

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Was es später mit der Torte noch auf sich hatte und wie der Anschnitt aussah, findet ihr hier.

 

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Liebe Grüße und eine schöne Adventszeit!

Ella