Buchstaben ausschneiden

Heute geht´s wieder um die Buchstaben:

3. Teil

Buchstaben ausdrucken und ausschneiden

 

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Wenn ihr keine Ausstecher habt – oder keine in entsprechender Schrift oder Größe – könnt ihr euch ganz prima behelfen, indem ihr einfach die Buchstaben oder Zahlen aus Modellierfondant oder Blütenpaste ausschneidet.

Eine entsprechende Vorlage könnt ihr auf Papier aufmalen oder ausdrucken. Sehr schöne Schriften in fast allen Stilen findet ihr hier.

Ausschneiden könnt ihr mit einem Skalpell oder einem kleinen scharfen Messer. Auch hier am besten die Blütenpaste / Modellierfondant nach dem Ausrollen etwas antrocknen lassen.

Tipp: Sollte das Messer ziehen und sich die Blütenpaste kräuseln einfach die Klinge mit wenig Palmin soft einstreichen, so gleitet sie leicht durch die Masse.

 

Buchstaben auf Torte

 

 

Viel Spaß beim Torteln!

Liebe Grüße

Ella

Buchstaben Teil1 aufstellen – Würstchen-Technik

Ach ja, die Buchstaben…

1.Teil

Weil ich so oft danach gefragt werde, möchte ich euch verschiedene Möglichkeiten zeigen, Beschriftungen auf Torten anzubringen. Hier eine der einfachsten Möglichkeiten. Ich nenne sie

Würstchen-Technik.

Anleitung Buchstaben ohne Ausstecher

Diese einfache Methode funktioniert ganz ohne Werkzeug. Ein dünnes, möglich gleichmäßig dickes Würstchen aus Fondant rollen. Beide Enden spitz zulaufen lassen. Dann zu dem gewünschten Buchstaben legen. Natürlich geht das auch mit Zahlen.

Sollen die Buchstaben nicht flach auf die Torte gelegt, sondern aufgestellt werden, müsst ihr sie aus Modellierfondant fertigen. Unten in den Buchstaben dann vorsichtig,  in Zuckerkleber getauchte Zahnstocher einstecken und gut ( mindestens einen Tag) trocknen lassen. Am besten nehmt ihr pro Buchstaben oder Zahl zwei Zahnstocher, sonst drehen sie sich leicht um die eigene Achse und somit aus der gewünschten Richtung weg.