Tortenkurs Saarbrücken ♥ Motivtorte Kursangebote

Hier gibt es noch einige wenige freie Plätze:

♥ Basiskurs – grundlegende Techniken

Samstag 22.Oktober 2016

10.00 bis 16.00 Uhr –  2 freie Plätze  ausgebucht!

Tortenkurs in Saarbrücken

 

tortenkurs-saarbruecken-kaiserslautern-backkurs

 

Torte eindecken und Tortendekorationen aus Fondant, Modellierfondant und Blütenpaste – Grundlagenkurs

Du bist Einsteiger in die bunte Welt der Motivtorten?

Dann bist du in diesem Grundlagenkurs goldrichtig!

In diesem Workshop werde ich euch in die Geheimnisse von attraktiven professionellen Motivtorten einweihen und grundlegende Dekorationstechniken vermitteln!

Ihr werdet einen schönen Tag mit anderen Torten-Interessierten verbringen und danach in der Lage sein zu Hause all eure Tortenträume umzusetzen…

 

Torte Eule Tortendrang PrüfTortendekorationskurs VHS Kaiserslautern. Landstuhl Pirmasens Homburg Zweibrücken

 

 

 

 

 

Programm:

  • Welche Kuchen eignen sich für eine Fondanttorte?
  • Welche Masse nehme ich für was?
  • Wie kann ich eine Sahnetorte fonanttauglich machen?
  • Schneiden und Vorbereiten eines Kuchen
  • Herstellung und Verarbeitung von Ganache-Creme
  • Färben und Ausrollen des Fondants
  • Fachgerechtes Eindecken der Torte mit Fondant
  • Herstellung von Lebensmittelkleber
  • Herstellung und Färben von einfacher Zuckerdekoration aus Blütenpaste und Modellierfondant
  • Arbeiten mit Silikonformen
  • Tipps und Tricks

Am Ende des Kurses wird jeder eine schöne und individuelle Motivtorte mit nach Hause nehmen.

Die Kursgebühren betragen 75,00 €, enthalten sind alle Verbrauchsmaterialien, sowie Getränke und Snacks.

 

***************************************************************

 

♥ Aufbaukurs – Stapeln  

Sonntag 23.Oktober 2016

9.30 bis 17.00 Uhr –  3  2 freie Plätze 

Tortenkurs in Saarbrücken

 

tortenkurs-saarbruecken-kaiserslautern-landstuhl-fondant-motivtorte

 

Ihr habt schon Vorerfahrungen und wollt euch jetzt an Größeres heranwagen?

Dann ist dieser Aufbaukurs genau das Richtige für euch, denn er bringt euch ins nächste Level.

In diesem Kurs lernt ihr wie man mehrstöckige Torten fachgerecht und sicher aufbaut,stapelt und transportiert; wie man essbare Spitze herstellen und wie man Malereien auf Fondant zaubern kann.

 

Torte Silhouette Paris Tortendekorationskurse Fondant Kaiserslautern Landstuhl Pirmasens             Torte Frühstück bei Tiffanie Audrey Hepburn Tortenkurse Fondant Kaiserlautern Landstuhl Pirmasens Homburg Zweibrücken

 

 

 

Farben, Motiv und für welchen Anlass die Torte sein soll, könnt ihr selbst bestimmen. Auch bei der Bemalung seid ihr frei, ob Blumen-Motive, Silhouetten oder “Chalkboard”-Techniken, das bleibt ganz euren persönlichen Vorlieben und Vorstellungen überlassen. Auch hier stelle ich euch mein ganzes Wissen zur Verfügung und vermittle euch alle Techniken 🙂

 

Hochzeitstorte Kettcar Tortenkurse Fondant Kaiserslautern Landstuhl Pirmasens Homburg Zweibrücken

 

Programm:

  • Vorbereiten und Eindecken einer Torte
  • Eindecken eines Dummys
  • Welche Massen benutze ich für was
  • Herstellen, Beziehen, Verzieren des Cakeboards
  • Umgang mit Kappa-Platten
  • Wie stabilisiere und staple ich die Torten
  • Herstellen von essbarer Spitze
  • Malerei auf Torten und Cakeboard
  • Herstellen von Dekorationselementen wie Bänder, Schleifen, Ruffles, Blüten, Ranken.

Am Ende des Kurses wird jeder eine schöne und individuelle zweistöckige Motivtorte mit nach Hause nehmen.

Der Workshop findet von 9.30 bis circa 17.00 Uhr statt. Die Kursgebühren betragen 125,00 €, enthalten sind alle Verbrauchsmaterialien, sowie Getränke und Snacks.

 

Wenn ihr Fragen habt oder euch anmelden wollt, könnt ihr das gerne hier tun: Kontakt

Ich freue mich auf euch!

Ella

 

 

Schreibe einen Kommentar