Torte und Cupcakes zum Kindergeburtstag mit Schoko-Muffin-Rezept

Heute wieder was zum Gucken

Torte und Cupcakes mit Bibi und Flauipaui 

 

Torte Bibi und Flauipaui Torte Kaiserslautern

 

Zum Geburtstag eine feine Torte aus Wiener Masse mit einer fruchtigen und fluffigen Himbeerfüllung, hmmm…

Schokomuffins und Torte Bibi und Flauipaui

Dazu extrem leckere, super schokoladige Schokomuffins nach diesem leckeren Rezept:

 

Schoko-Muffins (für 12 Stück)

250 gr Mehl

200 gr Zartbitterschokolade

30 gr Back-Kakao

2 TL  Backpulver

0.5 TL Salz

110 gr weiche Butter

100 gr Zucker

2 Eier

170 ml Milch

1 P. Vanillezucker

 

Den Backofen auf 190 Grad (Umluft 160 Grad, Gas Stufe 2-3) vorheizen.

 

 

  • Die Zartbitterschokolade  in kleine Stücke hacken
  • Die Butter mit Zucker, Vanillezucker und Salz aufschlagen.
  • Eier nacheinander unterrühren.
  • Mehl, Kakaopulver und Backpulver versieben und abwechselnd mit der Milch hinzufügen.
  • Zum Schluss die Schokostückchen unterheben.

18 Minuten backen

Ich glaube, das ist ab sofort mein Lieblings-Schokomuffin-Rezept!

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