Zum 500-jährigen Jubiläum des Eisentors in Freinsheim findet
am Freitag, 25.07.2014 im Altstadthof Freinsheim ein Motivtortenkurs unter dem Thema „500 Jahre Eisentor“ statt:
Hier der Anzeigentext:
„Workshop mit Manuela Paulus – für Einsteiger und Interessierte mit Vorkenntnissen. Das 500-jährige Jubiläum des Eisentores in Freinsheim bietet das ideale Motto für diesen Kurs.
Frau Paulus ist Konditorin und gibt u.a. Kurse an der Volkshochschule zum Thema
Frau Paulus wird Sie in die Geheimnisse von attraktiven Motivtorten einweihen und grundlegende Dekorationstechniken vermitteln.
U.a. werden folgende Themen angesprochen:
– Welche Kuchen eignen sich für eine Fondanttorte?
– Herstellung und Verarbeitung von Ganache-Creme
– Fachgerechtes Eindecken der Torte mit Fondant
– Herstellung und Färben von einfacher Zuckerdekoration aus Blütenpaste
und Modellierfondant u.v.m.
Kursgebühr € 75,- inkl. Material (Tortenboden bringt jeder Teilnehmer mit)
11 bis 18 Uhr – nur begrenzte Teilnehmerzahl.
Nach dem Kurs werden die Kursteilnehmer noch für ca. 1 Stunde Ihre Werke
der Öffentlichkeit präsentieren.“